シンプルな生活を目指しているものの・・・
by sebayukarihana
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知らずに食べてた横田さんのスイーツ
銀座のミキモトブティック3階に素敵なラウンジがあり、久々にスイーツを堪能。
帰宅してから知ったのですが、こちらのケーキはあの横田秀夫さんのお菓子でした。
横田秀夫さんは「菓子工房オークウッド」のオーナーパティシエ。
彼は独立する前に「パークハイアット東京」で腕をふるっており、大ファンでした。何度かお話をしたことがあるのですが、、人柄も素敵な方なんですよね~。
菓子工房オークウッドは埼玉の春日部にあるので、なかなか行けませんでも、銀座のミキモトブティックで頂けるなんて、嬉しい!!
幸せなスイート・タイムでした~
帰宅してから知ったのですが、こちらのケーキはあの横田秀夫さんのお菓子でした。
横田秀夫さんは「菓子工房オークウッド」のオーナーパティシエ。
彼は独立する前に「パークハイアット東京」で腕をふるっており、大ファンでした。何度かお話をしたことがあるのですが、、人柄も素敵な方なんですよね~。
菓子工房オークウッドは埼玉の春日部にあるので、なかなか行けませんでも、銀座のミキモトブティックで頂けるなんて、嬉しい!!
幸せなスイート・タイムでした~
by sebayukarihana
| 2008-08-17 12:53
| eating out