人気ブログランキング | 話題のタグを見る


シンプルな生活を目指しているものの・・・


by sebayukarihana

カテゴリ

全体
cat
my favorite
eating out
friends
cooking
et cetera
travel
going out
health
cooking lesson
Bonsai
my class
handicrafts
脊髄腫瘍
未分類

以前の記事

2023年 04月
2021年 12月
2021年 07月
2021年 05月
2020年 12月
2020年 09月
2020年 06月
2019年 12月
2019年 10月
2019年 07月
more...

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

旅行・お出かけ
日々の出来事

画像一覧

VINOBLE@西麻布

国立新美術館でエミリー・ウングワレー展を見た後、

VINOBLE へなおこちゃんと再来。

お目当てはアーティチョークだったのですが、、あいにく今夜は入荷が無いということで、アラカルトはやめて、コースにすることに。

ちょうどVINOBLE開店一周年ということで、、スペシャル・メニューを頂きました。

どのお皿もいい塩梅。特に気に入ったのは貝のジュがたっぷりのラビオリ
もちろん蝦夷バフンウニオコゼも仔羊も。 幸せぇぇ~

冷たいトマトとスイカのスープ”ガスパチョ”と車海老のピオンチョス
VINOBLE@西麻布_b0112890_1830813.jpg

蝦夷バフンウニと石鯛のタルタル仕立て 根セロリの薫香ピュレと共に
VINOBLE@西麻布_b0112890_18304984.jpg

千葉産サザエとホタテのラヴィオリ クレソンの香り
VINOBLE@西麻布_b0112890_18315664.jpg

鹿児島産オコゼのフリット サフランとぺルノーのソース
VINOBLE@西麻布_b0112890_18322766.jpg

アンチョヴィと香草を詰めた仔羊のロティ バジル風味のポルトソース
VINOBLE@西麻布_b0112890_18325464.jpg

デザートは「桃のサヴァイヨングラッセとロティ ピンクグレープフルーツのグラニテ添え」 グラスで頂いたワインもさすが「エノテカ出身の濱岡さんセレクト」というかんじ。
VINOBLE@西麻布_b0112890_18335257.jpg

その後、なおこちゃんちに移動して、、、結局、朝まで飲んじゃった。
シェリー酒ご馳走さまで~す。
VINOBLE@西麻布_b0112890_18354556.jpg

by sebayukarihana | 2008-06-28 18:38 | eating out