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by sebayukarihana

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久々のブルゴーニュワイン

タイは何故かボルドー・ワインばっかりで、ブルゴーニュ・ワインは種類も少ないし、置いてないレストランもあるほど。

で、、久しぶりに渋谷のIZAKAYA VINに行き、ブルゴーニュ堪能。

昔行ってた頃は、3階に座敷があったりして、もっともっと「居酒屋」風でした。
久々のブルゴーニュワイン_b0112890_728257.jpg

サヴィニィ・レ・ボーヌ Mourice et Jean-Michel Giboulot 1995
久々のブルゴーニュワイン_b0112890_71771.jpg

95年のワインだけど、まだまだ元気、且つ、力強さのあるワインでした。美味。
こちらは豚のリエット
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豚肉のコロッケ、バルサミコソース  肉汁がジューです。
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カサゴのポワレ  濃厚なソースが赤ワインにも合います。
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豚肉のビール煮  気づけば今日は豚肉ばっかりだけど、飽きない!
久々のブルゴーニュワイン_b0112890_7255288.jpg

サヴィニ・レ・ボーヌをあっとい間に飲み干したので、あとはグラスで色々頂きました。
久々のブルゴーニュワイン_b0112890_7273646.jpg

こちらのお店、ワイン好きの間では有名なお店。お料理もワインに合うものばっかり。見かけほどリーズナブルな店ではないけど、確実にワインを楽しめます。ワイン好きの方にお勧めです!!予約したほうがいいかな。Tel 03-3496-2467
by sebayukarihana | 2007-07-28 07:30 | eating out