シンプルな生活を目指しているものの・・・


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大家さんの畑から・・・

昨日、マンションの玄関の取っ手に、ビニール袋がぶら下がってました。

これは、もしや、、、
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大家さんのお庭で採れた「みょうが」でした!!
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入居する時に、「みょうがお好きですか?庭で沢山出来るので、、収穫したら玄関にぶら下げておくので、どうぞ。」と言われていたのでした。もちろんみょうが大好き。

有難う大家さん!素敵な大家さんにめぐり合えて幸せです。 

大家さんの庭を見下ろすハナ。庭の木に風鈴が吊ってあり、いい音色が聞こえてきます。
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# by sebayukarihana | 2007-08-08 10:42 | et cetera | Trackback | Comments(2)

両親の畑から・・・

両親が作った野菜をいろいろ貰っていたので、イカと炒めました。 

シンプルに炒めただけですが、夏野菜がいい味出してたと思います。

トマト、しし唐、青じそ、紫たまねぎ 等など。青じそは売っているものより、硬くて、えっ?と思ったけど、いい香りしてました。 これからも頑張って作ってくださ~い。無農薬の美味しい野菜を待ってま~す!でも暑いから熱中症には気をつけてね。
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先日、購入した土鍋で「根菜スープ」を作りました。これまた、野菜の味がよ~く出て、美味しかったぁ。しばらくは「脱メタボ」料理を作っていきます!!宣言!
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# by sebayukarihana | 2007-08-07 23:35 | cooking | Trackback | Comments(4)

ヨッパ女王は誰だ?

ひさしぶりぃ~の川上さんと菱沼さんに千絵ちゃんちのパーティで再会!

いきなり「お酒の失敗談」で盛り上がりました。さて誰がヨッパ女王?

ヨッパで電車寝過ごして、山梨まで行ってしまったエイコちゃん!に決定。
山梨まで行って電車が無くなってしまい、、、旦那様に車で迎えてに来てもらったそうです。家に着いたら、もう日の出タイム・・・。 ひゃー凄い。みんなからは「よくそんなので離婚されないねっ!」と・・・。おぉー私も耳が痛い一言でした(苦笑)
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たこのオリーブマリネ。 千絵ちゃんが提供してくれたモエ とピッタリ。
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昔、料理教室で作った料理を千絵ちゃんが作ってくれました。夏の一品。
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サラダも彩り美しく。
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さてパスタを作ろうぅーとしたところで、海老を買ってないことに気付いた私たち。パーティの途中で有頭海老をタマタカに買いに行ってくれたオカモッチとマサキチ!
有難うぅぅー。 あっ写真ピンボケ。
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また皆で寄って料理パーティしようねー。
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# by sebayukarihana | 2007-08-07 12:28 | friends | Trackback | Comments(4)

土鍋の包み紙が・・・・

セバチンがまたハナにいたずらを・・・。

でも、今回はめずらしく気に入った様子! 嫌がらずに、ジッとしてました。
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冷房がきつくて寒かったのかしら!?
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不思議なハナちゃんです。
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# by sebayukarihana | 2007-08-06 17:57 | cat | Trackback | Comments(4)

土鍋がいっぱい!

割れた和食器の代わりを探して和食器めぐりをしました

自由が丘の「うつわ美土」で「伊賀陶芸作家 稲葉直人」さんの個展が開催されてました。
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素敵な土鍋やキャセロールがいっぱい!
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セバチンと私の一目ぼれで買った「刷毛目の二人用土鍋
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大胆な刷毛目が気に入りました。お料理が楽しみだわ~!!
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# by sebayukarihana | 2007-08-06 17:51 | my favorite | Trackback | Comments(2)

Wあやちゃんと夏の味を堪能

Wあやちゃんと久しぶりに会いました!1年ぶりかなぁ?

二人とも「ヘルニア、腰痛」の経験者なので、、そのへんのアドバイスを貰いました・・・。
やっぱり、大学病院でMRTかぁ・・・。
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さて、今夜はとっておきのお店「古拙」で蕎麦会席を頂くことに。

名店として知られる伊豆修善寺「朴念仁」の主人、石井仁氏が一番弟子に店を任せ、銀座にコース仕立ての和食を供する店としてつくられた店とのこと。

夜はコースのみ。どれも省けないお皿なので、一挙にアップしちゃいま~す。

まずは前菜の盛り合わせ。にも注目!江戸時代のものとか色々・・・。
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鮑のひやかけ蕎麦!まさに初夏の味。
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本鮪の巻き寿司とカンパチの握りだったかしら。
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鰹のサラダ。 ボリュームあるけど、ぺろり。
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湯葉と雲丹と焼き穴子 あぁ~ん、最高!!
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子柱と巻海老入りの自家製薩摩揚げ なんて上品な薩摩揚げ。
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鱧の柳川風 子鍋仕立て やっぱり夏は鱧を食べないと始まらない。
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鰯の酢の物 はぁ~清涼感のある味。
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いよいよ〆に入っていきます。まずはもり蕎麦。こちらのお蕎麦は超極細。でも味わいはしっかり。こんな細いお蕎麦をいただいたのは初めてです。こちらは江戸時代のお皿。
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次はおろし蕎麦 こちらも絶品。
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本当に本当の〆はなんと饂飩です。これまた、細いのですが、こしはしっかりの麺。お腹いっぱいだけど、、するする完食です。
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そして、別腹のデザート。巨峰のムース、蕎麦ロールと花豆。ああ幸せ。
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私たち3人ですから、当然、日本酒もぐいぐい頂きました。

ちなみに、こちらの片口と酒器の作家さんだけが現代生きているとのこと! それ以外の多々の食器は全て古いもの、とのこと。あぁ~至福の夜。

Wあやちゃん、忙しいのに有難う。楽しかったぁ。またこんどゆっくりとね~!
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# by sebayukarihana | 2007-08-04 18:45 | eating out | Trackback | Comments(2)

理想的なおうち

お友達の素敵なお宅を訪問してきました。。彼女は中古住宅を購入して、2年近くかけてリフォームを成し遂げました。 こだわり満載のおうちです。

まずは玄関。ひろーい!! 壁には備え付けの収納がたっぷり。
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リビングは南向きで明るい。お庭から気持ちいい風が家の中を通り抜けます。
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お庭にはハーブがいっぱい。そして、朝顔、ひまわり。そして、ウッドチェアーを置く予定だそうです! 秋にはお庭で飲み会が出来るねー。
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キッチンはもちろん、彼女のこだわりがいっぱい。あぁ~私の憧れのキッチンでした。
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ランチは蕎麦粉のパンケーキを焼いてくれました。そのかたわらで、パンが発酵!週末用のパンを焼く彼女。ほんと、すばらしい奥様であり、お母さんです
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ナッチャンとハル君。 めちゃくちゃ可愛いぃぃー
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ナッチャンはすっかりお姉さん。元気いっぱいです。
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2階も工夫がいっぱいな素敵なお部屋。南向きで緑を見ながら入れるバスタブとか・・・。とにかく、雑誌に出てくるようなおうち。優しい旦那さまと可愛い子らに囲まれて充実した毎日を送っている彼女から元気もらいました。これからも末永くよろしくね。
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# by sebayukarihana | 2007-08-04 09:04 | friends | Trackback | Comments(1)

割れない作品たち・・・

タイから持ち帰ったセバチンと私の陶芸作品。いっぱいありますが、、

ひとつも割れずに船便で届きました(苦笑) あぁ、、収納が無いのに・・・。

セバチンの初ロクロの湯呑みは、植木鉢にしてみました。
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さっそくハナちゃんチェックが・・・。
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ウォーター・マッシュルームという水草。形がかわいくて気に入ってます。
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# by sebayukarihana | 2007-08-03 09:19 | my favorite | Trackback | Comments(6)

銀座で楽しい夜

バンコクから一時帰国している”さやっぺ”さんと楽しみにしていた銀座でデート。

まずはヴァンピックル。偶然にも、さやっぺさんと私の共通の「お気に入りの店」でした!

あいかわらず人気店のようで、予約のときに「2時間でお願いします・・・」と言われてしまった。2時間なんて、あっという間だけど、、「はしご」するから問題なし!!

パテ、フォアグラ、豚バラ、レバーetc. なんだか、食の趣味も似ていて嬉しいぃぃー。 シャンパン、ローヌの赤ワイン1本、グラスワイン、、、あっという間に空けてしまいました。 おしゃべりに夢中で写真は撮り忘れ。ワインのみ。
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その後、グットドールに行き、三軒目はこちら。さやっぺさん、色々話しを聞いてくれて有難う。本当に楽しかったぁー。本帰国を心待ちにしてま~す。
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本当に最近、お酒に弱くなっているみたいで、、、思いっきり乗り過ごしてしまいました・・・。でもなんとか終電で帰れて、ほっ。
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# by sebayukarihana | 2007-08-02 14:52 | eating out | Trackback | Comments(2)

あぁ、やられた。

船便が届くまでは、「あぁ~船便、どこかで沈んでくれないかなぁ~」と不謹慎なことを思ったりしてました。

保険をかけているので、その補償金で全部を買いなおたほうがいいかも・・・な~んて。

そんな思いはさておき、無事に届きましたが、全て無事だったわけではありません

破損したものは3つひとつはプラスチックケースの破損なので、ハッキリ言ってどうでもいい。

あとの2つが問題!

かすみ先生の作品「陶器の照明器具」 ポキリと折れてました(涙)
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一番お気に入りの器。 バキッと砕けてました(悲)
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いつも思うのですが、、どうしてお気に入りとか高価のものから割れるんでしょうね~。阪神大震災の時も思ったけど・・・。割れてもいいようなモノは落としても壊れない!!またもや、変な法則が働いてしまったようです。 マーフィーの法則?
"Anything that can go wrong will go wrong"

今回は保険でカバー出来ますが、同じモノを入手するのが困難な2点・・・。
しょんぼり。
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# by sebayukarihana | 2007-07-31 22:49 | my favorite | Trackback | Comments(10)