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by sebayukarihana

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奈良漬

自宅PCは修理の見積もりを出すことにしました。トホホ。

というわけで、またもやインターネットカフェからアップです。

さて本題。

八丁堀女将日記minoise さんから再び奈良漬セットを頂戴しました。

前回は、、飲み屋で無くすという大失態をした私です・・・。

本当にすみません。。。

minoiseさんはおつけもの喜多福さんのアドバイザーだけでなく、料理はもちろん、テーブルコーディネーターもされているし、色んな意味でプロデュース出来る人だと、、尊敬しております。

さて「奈良漬セット」とは、、

クリームチーズと混ぜて奈良漬ディップにしたものと、プレーンなもの、2種類。

プレーンなほうは、私の好物のにんじんサラダに混ぜてみました。

自我自賛ですが、これ、すごく美味しかった!奈良漬が良いアクセントになります。
奈良漬_b0112890_1554596.jpg

奈良漬ディップは椎茸につめて焼きましたが、これも、酒のつまみ最高。
奈良漬_b0112890_1563339.jpg
上記2つ以外にも色んなものと混ぜ加えたり、和えたりと奈良漬ワールドがいろいろ広がって楽しかったです!minoiseさん、本当にありがとうございました!
by sebayukarihana | 2010-03-07 15:13 | cooking